તહેવારો પહેલાં અમદાવાદમાં ફૂડ વિભાગની મોટી કાર્યવાહી: 40 હજાર કિલો શંકાસ્પદ માવો જપ્ત

ગોમતીપુરના કોલ્ડ સ્ટોરેજમાંથી શંકાસ્પદ માવો મળી આવ્યો; 15થી 20 મોટા વેપારીઓનો એક લાખ કિલોથી વધુ માવો સંગ્રહિત હોવાની માહિતી, પંચમહાલમાં ઘીના ત્રણ નમૂના લેવાયા

પવન એક્સપ્રેસ | અમદાવાદ

તહેવારોના સમયમાં મીઠાઈઓ અને અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોની માંગ વધતી હોય છે, ત્યારે ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા અને શુદ્ધતા જાળવવા માટે અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના ફૂડ વિભાગ દ્વારા તપાસ હાથ ધરવામાં આવી છે. આ તપાસ દરમિયાન અમદાવાદના ગોમતીપુર વિસ્તારમાં આવેલા એક કોલ્ડ સ્ટોરેજમાંથી આશરે 40 હજાર કિલો શંકાસ્પદ માવાનો જથ્થો મળી આવતાં તેને જપ્ત કરવામાં આવ્યો છે.

મળતી માહિતી મુજબ, રાધિકા ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ નામની કંપની મીઠાઈ બનાવવાનું કામ કરે છે અને જપ્ત કરવામાં આવેલો માવાનો જથ્થો આ કંપનીનો હોવાનું સામે આવ્યું છે. જોકે, આ માવો ખાવા યોગ્ય છે કે નહીં તે અંગેનો અંતિમ નિર્ણય તપાસ અને જરૂરી અહેવાલ બાદ જ સ્પષ્ટ થશે.

કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં એક લાખ કિલોથી વધુ માવો સંગ્રહિત

ફૂડ વિભાગની ટીમ દ્વારા અલગ-અલગ સ્થળોએ તપાસ હાથ ધરવામાં આવી હતી. તપાસ દરમિયાન કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં આશરે 15થી 20 મોટા વેપારીઓનો એક લાખ કિલોથી વધુ માવો સંગ્રહિત કરવામાં આવ્યો હોવાનું જાણવા મળ્યું છે.

આ ઉપરાંત, ફૂડ વિભાગની ટીમે મીઠાઈઓ અને ફરસાણના નમૂનાઓ પણ તપાસ માટે લીધા છે. જપ્ત કરાયેલા માવા સહિત અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા, શુદ્ધતા અને તે માનવ વપરાશ માટે યોગ્ય છે કે નહીં તે અંગે વધુ તપાસ કરવામાં આવશે.

પંચમહાલમાં ઘીના ત્રણ નમૂના લેવાયા

બીજી તરફ, તહેવારો પહેલાં પંચમહાલ જિલ્લામાં પણ ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા ચકાસવા માટે તપાસ હાથ ધરવામાં આવી છે. આ દરમિયાન ઘીના ત્રણ નમૂના લેવામાં આવ્યા છે. અંદાજે રૂ. 57,200ની કિંમતનો જથ્થો જપ્ત કરવામાં આવ્યો હોવાનું જાણવા મળ્યું છે.

ઘીના નમૂનાઓના લેબોરેટરી અહેવાલ આવ્યા બાદ ગુણવત્તા અંગેની હકીકત સ્પષ્ટ થશે અને ત્યારબાદ નિયમો મુજબ આગળની કાયદેસરની કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવશે.

નાગરિકોને સાવચેતી રાખવા અપીલ

તહેવારો દરમિયાન મીઠાઈ, માવો, ઘી અને અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોની ખરીદી કરતી વખતે નાગરિકોએ ગુણવત્તા અને વિશ્વસનીયતા અંગે સાવચેતી રાખવી જરૂરી છે. ખાદ્ય પદાર્થોની શુદ્ધતા અંગે શંકા જણાય તો સંબંધિત વિભાગને જાણ કરવી જોઈએ.

હાલમાં જપ્ત કરાયેલા શંકાસ્પદ ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા અંગેની તપાસ અને લેબોરેટરી અહેવાલ બાદ જ તેમની વાસ્તવિક સ્થિતિ સ્પષ્ટ થશે.